Himbeer-Zitronen-Muffins mit Streuseln
Manchmal freut man sich einfach sehr über das Backen, kann aber gar nicht alles selbst essen, was man so aus dem Ofen zieht. Also kann …
Topfen-Brioche
Wie ich auf Instagram schon mal angemerkt habe: Eigentlich wollte ich ja auch vor Ostern noch mein Brioche-Rezept veröffentlichen. Ich bin aber nie gekommen, es …
Spargel-Kartoffel-Flammkuchen
Ruckizucki zubereitet, also auch ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als toller Snack, wenn Freunde zu Besuch sind. Richtig gut. Und natürlich …
Brioche-Auflauf
Ostern ist wieder vorbei. Zum Glück neigen sich damit die vielen Schokoeier, die in einer großen, dekorierten Schüssel am Tisch stehen, auch dem Ende zu. …
Eierlikör
Likör ist etwas, das ich eigentlich total gern habe, aber kaum jemals trinke. In Deutschland ist es viel gängiger als bei uns, dass man mal …
Ravioli und Wildfanggarnelen mit Bärlauchcremesauce
Lasset die Bärlauchzeit beginnen! Jedes Jahr wieder freue ich mich, wenn nur wenige Minuten von mir entfernt im lichten Wald alles von einem dichten Bärlauchrasen …
Dinkel-Parmesankekse
Letztens habe ich auf meinem Lieblingsspeise-Instagram-Profil eine kleine Umfrage gestartet. Eine der Fragen war: Team Süß oder Team Herzhaft? Und zu meiner völligen Überraschung haben …
Röstbrot mit Ziegenkäse und Spargel
Zugegeben, so ganz begonnen hat die Spargelzeit ja gerade noch nicht. Deshalb war hier eigentlich ein Bärlauchrezept geplant. Nachdem wir aber am Frühlingsbeginn-Wochenende starken Schneefall …
Eierlikör-Cupcakes
Zwei Wochen noch bis zum Osterwochenende – der Countdown läuft. Auch wenn draußen gerade tiefster Winter herrscht (nervt euch das zu diesem Datum auch so …
Karottenkuchen
Könnt ihr euch vorstellen, dass in zweieinhalb Wochen schon wieder Ostern ist? Ich noch nicht so ganz, vor allem bei dem derzeitigen, kalt-grausigen Wetter draußen. …
