Topinambur-Cremesuppe
Da drängt sich doch sofort eine Frage auf:Was zum Geier ist Topinambur?Ihr wisst es nicht? Ich hatte auch keine Ahnung. Dabei ist Topinambur ein „vergessenes“ …
Echte Hühnersuppe
Echte Hühnersuppe… irgendwie schwebte mit dieses Rezept im Kopf herum. Vor allem jetzt in diesen grauen Herbsttagen. Und bei einem Besuch am Wochenmarkt vor zwei …
Französische Zwiebelsuppe
Hände hoch: Wo sind die Frankophonen unter euch? Hierzulande gibt es ja deutlich mehr Menschen, die die Franzosen für überheblich und unfreundlich halten, als jene, …
Herbstliche Champignoncremesuppe
Was geht immer, wenn es draußen kalt und grausig ist? Eine cremige, wärmende Pilzsuppe! <3 Darauf hatte ich diese Woche so richtig Guster, und dann …
