Brasilianischer Fischeintopf
Und hier ist wieder eines: Ein Angeber-Rezept, das kaum Arbeit macht. Ich liebe sie! Wenn die Gäste verzückt und leicht beschämt rufen: „Was du dir …
Rotbarsch mit Parmesan-Pinienkern-Kruste
Eines der Dinge auf die ich mich am Wochenende endlich freue? Massig Zeit zu kochen! Und zwar coole Rezepte, nicht die 08/15-Rezepte, die man unter …
Gebackener Karpfen mit Mayonnaise-Kartoffelsalat
Nur noch zweimal schlafen, dann ist Weihnachten! Deshalb möchte ich euch das klassische oberösterreichische Rezept für Weihnachten vorstellen. Der gebackene Karpfen wird üblicherweise am Heiligen …
Crostini mit geräuchertem Kaviar
Vor ungefähr zwei Wochen war ich wieder einmal auf meinem absoluten Lieblingsmarkt, dem Welser Wochenmarkt, der jeden Samstag stattfindet. Ich liebe diesen Markt! Er ist …
