Kokos-Himbeer Smoothiebowl
Ein perfekter Start in den Tag: bunt, vegan und ein echter Vitaminbooster!
Kochutensilien
- Mixer
Zutaten
- 200 ml Kokosmilch
- 150 g Himbeeren frisch oder tiefgekühlt und aufgetaut
- 1 cm Ingwer
- 3 Orangen ausgepresst
- 1 Avocado
Toppings
- Müsli
- gehobelte Mandeln
- Leinsamen
- Walnüsse
- Kokosette
Anleitungen
- Alle Zutaten für den Smoothie im Mixer fein pürieren. Nach Bedarf mit mehr Kokosmilch, Orangensaft oder Wasser etwas verdünnen.
- Den Smoothie auf Frühstücksschüsseln aufteilen. Mit den Toppings vorsichtig belegen.
Notizen
Der Gestaltungsfreiheit sind bei einer Smoothie-Bowl keine Grenzen gesetzt. Rein kann, was man zuhause hat. Das gilt natürlich auch für die Toppings!