Rumkugeln
Die dürfen einfach auf keinem Keksteller fehlen!
Zutaten
- 130 g Butter zimmerwarm
- 120 g Staubzucker
- 200 g Mandeln gerieben
- 150 g Zartbitter-Schokolade gerieben
- 80 g Kokosette
- 10 EL Rum
- 1 TL Kakaopulver
Zum Wälzen
- Schokostreusel, Kokosette und/oder Krokant
Anleitungen
- Alle Zutaten in einer Schüssel zu einer homogenen Masse verkneten.
- In den Händen gleichgroße Kugeln rollen.
- In Schokostreuseln, Kokosette oder Krokant wälzen.
- Die fertigen Kugeln in Pralinenförmchen setzen und kühl lagern.